Олений четверг в Севеттиярви

Православный часовенный приход Лапландии уже в третий раз организует ставшей доброй местной традицией т.н. Олений четверг, являющийся северным аналогом греческого «дымного четверга» (греч. «цикнопемпти» от «пемпти» четверг и «цикно» — дымный запах над мясом – в рамках Средиземноморской традиции, корни которого восходят ещё к Античности, празднуется во всех уголках Греции без исключения в четверг Недели Мясопустной. Общим элементом для жителей различных регионов страны являются обильные застолья, главенствуют на которых блюда из жаренного/запеченного мяса, а также сопутствующая им развлекательная программа). В обоих случаях речь идёт совместной подготовке к Великому посту, когда вступают в силу ограничения на вкушение мяса и праздничные застолья.

Начало празднику было положено кратким молебном, после которого попечитель колттов Вейкко Феодорофф рассказал участникам праздника о последних новостях Деревенского схода колтта-саамов и Культурного фонда колтта-саамов. Праздничный стол ключал в себя суп с олениной и копчёную оленину, разогретую на костре. Большинство участников провели вечер на свежем воздухе, а наиболее пожилым была предоставлена возможность посидеть в тепле.

Проведением «Оленьего четверга» приход обращает внимание на традиционную лапландскую пищу и стремиться оказать поддержку оленеводства в Севеттиярви.

Фото: Православный часовенный приход Лапландии